ズッパ イングレーゼ❗

こんにちは‼

暑いですね~、ついに夏本番となって参りました‼

そんな時は、ぜひ当店の冷たくて甘い伝統的なイタリアンドルチェは如何ですか⁉

今回ご紹介するのは「ズッパ イングレーゼ」。

イタリア菓子の一つでリキュールやシロップをたっぷり染み込ませたスポンジ又はビスケットとカスタードクリームを交互に重ねた物です。

「ズッパ」はスープ、「イングレーゼ」はイギリス風、直訳すると「イギリス風スープ」となります。

名称の由来は諸説ありますが、なんでも、シロップがたっぷり染み込んだスポンジがスープみたいだった事や、イギリス人がこのデザートを好んで食べていた事からこの名前がついたらしいです。

面白い名前の付け方ですよね~(^o^)

そして当店のズッパ イングレーゼはお子様やお酒の苦手な方でも召し上がれるよう、お酒は使っていません‼ が、できるだけ現地スタイルで提供しております‼

ぜひ当店の「ズッパ イングレーゼ」お試し下さい❗

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お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する『 エミリア-ロマーニャ州 』
プロシュット(生ハム)などの肉加工品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズバルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です。東のアドリア海ではウナギやハマグリの水揚げも有名です。




162-0827
東京都新宿区若宮町 5
TEL:03-3235-3225

営業時間:17:00-26:00 火~金
     15:00-24:00 土・日

定休日:月曜
WEB:www.il-bollito.com

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