エミリアーナ!!

こんにちはー!
オリンピック日本勢、メダル獲得ラッシュですねー!🏅
こちらは、ソムリエバッチ獲得に向け奮闘中の大竹ですっっ!✨
ささ、今日もじめっとした季節にオススメなワインをご紹介!
『エミリアーナ』
めっちゃ濁ってます!!
一般的に「濁っているワインなんでダメだ!」
と言われてますが、一切フィルターにもかけずに作るこのワインには、旨味たっぷりです!!
本来、発泡があるのもですが、人工的にガスを足していないので、ない場合もあります、、、。が、美味しいんです!!
ビオワイン好きには是非飲んでもらいたいですね~♪
足元滑りやすくなっていますのでお気をつけていらっしゃってください!☔️
ps.私は今朝、神楽坂の人中で大胆にこけました。

コメント

非公開コメント

お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する『 エミリア-ロマーニャ州 』
プロシュット(生ハム)などの肉加工品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズバルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です。東のアドリア海ではウナギやハマグリの水揚げも有名です。




162-0827
東京都新宿区若宮町 5
TEL:03-3235-3225

営業時間:17:00-26:00 火~金
     15:00-24:00 土・日

定休日:月曜
WEB:www.il-bollito.com

月別アーカイブ