「美食の町 エミリア ロマーニャ州 IL BOLLITO(イル ボッリート) 神楽坂にオープンしました!

神楽坂 美食の町 エミリア ロマーニャ州 イル ボッリート の店長 及川です。

2014.6.24 ついにグランドオープンいたしました!!!

お店の名前は
美食の町 エミリア-ロマーニャ州
IL BOLLITO(イル ボッリート)

ボッリートとは茹で肉と言う意味です。


お店はイタリアのエミリア-ロマーニャ州の郷土料理です!
イタリア北東部に位置する州。パルマの生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、バルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です!
しっかりとしたお料理が特徴です!

詳しくは↓↓↓
http://www.il-bollito.com















カウンター10席、テーブル10席の小さなお店です!

ボンさん
馬場さん
ナベさん&シスターズ
裕巳&あきさん
メジャーシステム代表小さん
ゴンちゃん
有賀さん

あお花どうもありがとうございました^_^

どうぞよろしくお願いします^_^


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お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する『 エミリア-ロマーニャ州 』
プロシュット(生ハム)などの肉加工品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズバルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です。東のアドリア海ではウナギやハマグリの水揚げも有名です。




162-0827
東京都新宿区若宮町 5
TEL:03-3235-3225

営業時間:17:00-26:00 火~金
     15:00-24:00 土・日

定休日:月曜
WEB:www.il-bollito.com

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