日本人みたいなイタリア人!!

みなさーん!!流石にもうお正月気分が抜けて無い人はいないと思いますが、お正月気分は抜けたものの、お正月に増えた体重はまだ抜けていないとシェフ浅野です笑!
いつも私は料理を紹介する担当なんですが、今日はちょっとワインの紹介をします!
え??
なぜかって??
それは。。。。。
ワインの造り手さんが来てくれたからですっ♪───O(≧∇≦)O────♪
その造り手さんは最近うちのラインナップに加わったニューフェイス!
エミリア ロマーニャ州の南 Ravenna県 ブリジゲッラ村のVigne di San LorenzoというワイナリーのFilippoさんです!!

とても親日家の人で、実は奥様が日本人!
年一回の来日の際は日本食と日本酒を嗜み、腰がとーっても低~いまるで日本人みたいな人です笑
そんなFilippoさんのワイン、皆さん飲みにいらしてくださーい✨✨
お待ちしてます!

P.S. 急遽決まった企画のため、お誘い出来なかった皆さんすいませんm(_ _)m

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お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する『 エミリア-ロマーニャ州 』
プロシュット(生ハム)などの肉加工品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズバルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です。東のアドリア海ではウナギやハマグリの水揚げも有名です。




162-0827
東京都新宿区若宮町 5
TEL:03-3235-3225

営業時間:17:00-26:00 火~金
     15:00-24:00 土・日

定休日:月曜
WEB:www.il-bollito.com

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