イタリア! ミラノのドゥオモ! 到着!

こんばんは!!
イタリア研修旅行からシェフ浅野です!!
東京のお天気はどうでしょうか??
イタリアはとーってもあったかくて半袖でも良いくらいです!😊
今回でイタリア研修旅行も浅野は通算4回目になります!
今までいつもミラノの空港に着いてすぐにエミリアロマーニャ州に入っていたのですが、今回はちょっと変えてミラノで一泊してみましたー!!
 
いつも姉妹店のスカンピがそうしてて羨ましかったんです😭
次の日早かったの到着が遅れたので余り長くは入れませんでしたが、
ドゥーモも行って来ました!!

たまにはエミリアロマーニャ州以外も楽しい!!
料理は中心街で全然だめだったけど💦
イタリア研修旅行中でもメッセージにてご予約承りまーす!

お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する『 エミリア-ロマーニャ州 』
プロシュット(生ハム)などの肉加工品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズバルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です。東のアドリア海ではウナギやハマグリの水揚げも有名です。




162-0827
東京都新宿区若宮町 5
TEL:03-3235-3225

営業時間:17:00-26:00 火~金
     15:00-24:00 土・日

定休日:月曜
WEB:www.il-bollito.com

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