お店の名前「IL BOLLITO」ボッリートと記されたカボチャ

こんばんは!
神楽坂 IL BOLLITO(イル ボッリート)の店長及川です!


今日は私の田舎からとんでもない物が送られて来ました(^_^)

中身をあけるとカボチャ!

ですがよーーーーく見ると何やら文字が。。。

お店の名前
BOLLITO
と書かれていました!








母親に話を聞いてみると、まだ小さいカボチャに傷を付けて大きくなるまでまったと言っていました!

母も初めての試みだったので、うまく行くかわからないと言っていましたが、バッチリです!


どうもありがとう!







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お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する『 エミリア-ロマーニャ州 』
プロシュット(生ハム)などの肉加工品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズバルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です。東のアドリア海ではウナギやハマグリの水揚げも有名です。




162-0827
東京都新宿区若宮町 5
TEL:03-3235-3225

営業時間:17:00-26:00 火~金
     15:00-24:00 土・日

定休日:月曜
WEB:www.il-bollito.com

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