Lusenti Vino IL BOLLITO専用ラベル

皆様こんばんは!お久しぶりです!店長の及川です。
今回は「IL BOLLITOの奇跡」
と題してとんでもないワインが入荷してきました!

IL BOLLITO がOpenしてから毎年訪れている生産者!その名も「Lusenti」!
女性当主Lodvica率いるワイナリーです!
Emilia Romagna州 Piacenza県に位置する少量生産者、家族経営!庭いじり、畑いじり、自然大好きなおじいさんの代からぶどうワインを造っています。
なんとそのワイナリー 「Lusenti女史」
インポーターの「丸山さん」が
IL BOLLITOの専用ラベルを造ろうと言う話が!
え~~😱なんで?!😱そんな事が!私達に!
丸山さん曰く、、「生産者のワインを心を込めて飲み手に紹介&説明」してくれている!
そして何よりも「生産者に会いに行っている」と言う部分でそれならば!と動いてくださいました!
造り手もそれに賛同して頂いたみたいで、今回の奇跡が起こりました!
こんな小さなお店に、ワイナリーさん!インポーターさん!本当にありがとうございます😭
私達は実力がないからこそ、現地に赴く事が最低限の敬意だと思い、日々イタリアンを伝え学んでいます!
どうぞこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
と言う事で、奇跡のワイン入荷です!
もちろんIL BOLLITO 専用ラベル!
ご来店お待ちしてます!

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お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する『 エミリア-ロマーニャ州 』
プロシュット(生ハム)などの肉加工品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズバルサミコ酢などの有名な特産品、ボロネーゼのパスタで有名な土地です。東のアドリア海ではウナギやハマグリの水揚げも有名です。




162-0827
東京都新宿区若宮町 5
TEL:03-3235-3225

営業時間:17:00-26:00 火~金
     15:00-24:00 土・日

定休日:月曜
WEB:www.il-bollito.com

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